Sourdough deeg - echte truffels - wijnbezorging
Pizza in Helpman is een kunst. Pizzeria's hier gebruiken 48-uur gefermenteerd sourdough deeg, importeren hun burrata vers uit Zuid-Italië, en gebruiken echte truffels (geen truffle oil!). Hun signature pizza's zijn culinaire creaties: denk aan een white pizza met burrata, rocket, prosciutto di Parma en een drizzle van 25-jaar oude balsamico (€18,95). Of de truffle funghi met verse porcini paddestoelen en geschaafde zwarte truffels (€21,95). Ze werken met biologische producenten en kunnen zelfs wijn bezorgen bij je pizza voor de complete experience. Perfect voor foodies in de Helpman buurt.